La Fondazione Barilla ha realizzato – e sta inviando gratuitamente a tutti coloro che ne hanno fatto richiesta – “100 Food Facts – PICCOLA GUIDA PER GRANDI CAMBIAMENTI”, un’utile pubblicazione che fornisce alcune indicazioni...
Tagged: spreco alimentare
Re BOX
L’ospite di questa settimana del mio blog è Marco Lei, co fondatore di Re Box. Ciao Marco e benvenuto sul mio blog. Come e quando nasce Re Box? L’idea nasce ad agosto del 2015...
Regusto
L’ospite del blog di questa settimana è Cassio Filippucci, Business Developer di Regusto: una start up nata in Umbria. Ciao Cassio, benvenuto nel mio blog. Ci racconti in che modo è nata l’idea di...
Ristorante solidale
Ritorno a parlare sul mio blog di lotta allo spreco alimentare, argomento che mi sta particolarmente a cuore e di cui si è discusso anche al Salone della CSR che si è recentemente concluso....
Cassette riutilizzabili
È partita alcune settimane fa al CAAT (Centro Agro Alimentare di Torino) la sperimentazione di Oikos, un progetto che prevede l’introduzione di cassette riutilizzabili nella filiera agroalimentare per abbattere la produzione di rifiuti dovuti...
