Tag: biodiversità

Baggini e gli orti sociali

Baggini è una piccola impresa agricola con sede a Voghera in provincia di Pavia che crede nel valore della coltivazione biologica e si è distinta per l’impegno sociale. Da tempo infatti l’azienda si occupa anche dell’inserimento lavorativo di soggetti svantaggiati attraverso percorsi riabilitativi.
La produzione agricola degli Orti sociali occupa circa 5 ettari di orto dove vengono coltivati prodotti con metodi biologici, secondo criteri naturali, sfruttando la naturale fertilità della terra, in armonia con la biodiversità dell’ambiente.
L’azienda agricola Baggini è referente per i gruppi di acquisto solidale della zona e, attraverso la parte commerciale gestita dalla propria Cooperativa Sociale, rifornisce alcune strutture locali.
Con il progetto Forni sociali, in collaborazione con panificio Casa Monache, ha voluto far rivivere la tradizione della panificazione, ritrovare il contatto con un cibo sano e nutriente, creare consapevolezza sulla biodiversità dei cereali.
Nel 2019 ha creato HUB Voghera, uno spazio condiviso per lo smart working, la formazione e i meeting aziendali, gli eventi culturali e i temporary shop a disposizione di piccole imprese, professionisti, studenti e associazioni.

Cosa c’è di nuovo
Grazie al progetto Orti sociali questa azienda agricola è stata accreditata da Regione Lombardia anche come fattoria didattica: le scuole possono visitare questa realtà e capire cosa significa operare secondo i principi dell’agricoltura biologica.

Cecchetto, innovazione e sostenibilità nel mondo del vino

Nel mio blog ho già parlato dell’Azienda Agricola Cecchetto Giorgio per la capacità di questa PMI veneta di innovare la propria attività con un’attenzione crescente per la sostenibilità.
Tra le tante iniziative messe in atto in questi anni dall’azienda mi fa piacere ricordarne due: il bosco responsabile e l’impegno per la riduzione del consumo idrico.
Il bosco responsabile è un’area certificata FSC di circa 6 ettari che Cecchetto si impegna a valorizzare e tutelare anche per favorire la biodiversità e la presenza delle api.
Per risparmiare acqua Cecchetto ha adottato una tecnologia chiamata Idroplan che funge da sensore di umidità del terreno, in modo da ottimizzare il consumo idrico. Una soluzione che consente di monitorare costantemente anche lo stress idrico delle piante, rendendo più sostenibile il processo di irrigazione.

Cosa c’è di nuovo
Questa azienda è un esempio concreto di quello che da tempo affermo: la sostenibilità non deve essere un progetto ma un “percorso”. Molte PMI, non solo del settore del vino, potrebbe prendere l’Azienda Agricola Cecchetto come esempio….

L’impegno di Carrefour e dei suoi partner

Continua a crescere l’impegno di Carrefour per la sostenibilità. L’insegna della GDO ha deciso di coinvolgere maggiormente i diversi attori della sua filiera con l’obiettivo di raggiungere standard sempre più elevati in termini di qualità, tracciabilità e tutela del consumatore.
Nei giorni scorsi è stato siglato il Food Transition Pact tra Carrefour Italia e 40 aziende partner impegnate al progetto di transizione del sistema alimentare in chiave sostenibile. Sono quattro i pilastri che caratterizzano il patto: biodiversità, nutrizione sana ed equilibrata, riduzione dell’impatto energetico, diminuzione degli imballaggi. Ogni azienda che ha sottoscritto l’accordo ha presentato un progetto e un prodotto virtuoso dal punto di vista della sostenibilità che Carrefour si impegna a valorizzare all’interno dei punti vendita ma anche nelle attività di comunicazione.

Cosa c’è di nuovo
L’accordo è parte della strategia globale Act For Food che impegna le imprese che aderiscono a presentare piani d’azione per sensibilizzare i consumatori sull’importanza di un consumo consapevole e responsabile.

Il Portogallo e il turismo sostenibile

L’attenzione alla sostenibilità in Portogallo è in decisa crescita. Il paese ha fatto passi concreti per migliorare la qualità della vita dei cittadini e molte città sono impegnate in programmi di rigenerazione urbana. Per esempio Lagos dove oltre il 60% del territorio è dedicato alla conservazione naturale e tutte le sue spiagge hanno ricevuto la Bandiera Blu. Un altro esempio è Cascais che promuove la mobilità sostenibile fornendo biciclette gratuite agli abitanti e organizzando visite guidate per aumentare la consapevolezza della biodiversità costiera.
Negli ultimi tempi il paese da deciso di puntare a un’offerta turistica sostenibile: Turismo de Portugal (l’ente del turismo portoghese) ha lanciato il Progetto Rout-e, che promuove il paese come destinazione sostenibile
Il Progetto Rout-e prevede cinque itinerari sostenibili della durata di cinque giorni, percorsi su moto 100% elettriche ad alte prestazioni, con autonomia di circa 200 chilometri. L’iniziativa mira a promuovere la mobilità sostenibile, il contatto con la natura, la gastronomia locale e i prodotti tipici di ogni regione. In questo modo Turismo de Portugal sottolinea il proprio impegno a diventare un hub di sviluppo economico, sociale e ambientale e posiziona il Portogallo come uno dei paesi più competitivi e sostenibili al mondo capace di sviluppare progetti in linea con la Strategia del turismo 2027 e il Piano Turismo + Sostenibilità 2023.
Cosa c’è di nuovo
Il progetto intende promuovere un modo sostenibile per conoscere il Paese percorrendo il territorio al di fuori dei consueti circuiti turistici. Un’esperienza che punta a un turismo più consapevole, che arricchisce chi partecipa e contribuisce alla riduzione dell’impronta ambientale.

Formigine e la tutela delle api

Formigine è una realtà di medie dimensioni con una grande attenzione all’ambiente: con 34.000 abitanti è il quarto comune della provincia di Modena e si trova nella zona compresa fra la città capoluogo e il distretto ceramico di Sassuolo.
L’amministrazione di Formigine ha deciso di collaborare a un grande progetto di valore ambientale partecipando al programma per la difesa delle api avviato dal Consorzio Apicoltori e Agricoltori Biologici Italiani (CONAPI) con il Centro Agricoltura Ambiente.
Il progetto è finalizzato alla tutela delle api nell’ambito della gestione fitosanitaria del verde urbano e prevede di fornire ai cittadini le informazioni tecniche necessarie per una gestione a basso impatto ambientale di tutte le problematiche fitosanitarie che interessano il verde privato.
Più in generale l’amministrazione comunale è impegnata in progetti didattici di educazione alla sostenibilità per le scuole del territorio attraverso il Servizio Ambiente e Agricoltura.

Cosa c’è di nuovo
Sensibilizzare i cittadini sull’importanza di una corretta gestione del verde ornamentale per la vita delle api e di altri insetti utili: l’impegno per l’ambiente passa anche dalla salvaguardia degli ecosistemi a livello locale.
L’idea dell’amministrazione comunale di Formigine va proprio in questa direzione…