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Tagged: impatto ambientale

Filiera green 3: casa e persona

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Non siamo solo ciò che mangiamo: l’attenzione alla sostenibilità riguarda anche la scelta dei prodotti che utilizziamo per la cura della persona e la pulizia della casa. Sono sempre di più i consumatori (consum-attori...

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Filiera green 2: alimentare

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Siamo ciò che mangiamo: pensiamo quindi quanto è importante che i cibi che acquistiamo e cuciniamo siano, oltre che buoni, anche sicuri. Oggi l’attenzione alla sostenibilità della filiera alimentare è diventata, per fortuna, molto...

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Vivere smart 2: Smart eating

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Mangiare smart? Non fa per me ma è interessante parlarne. La moda è stata lanciata a San Francisco da Rob Rhinehart che ha creato Soylent, una specie di beverone nutriente, politicamente corretto, approvato dalla...

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Global warming

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Il termine, fino a pochi anni fa conosciuto solo dagli addetti ai lavori, è oggi molto diffuso (nei giorni scorsi su questo blog ne ho parlato riferendomi alla Marcia per il clima). Il riscaldamento...

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