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Citrus, una filiera di valore

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Quando un’organizzazione decide che la sostenibilità è un driver strategico imposta tutte la sua attività mettendo al centro valori sociali e ambientali. Nei giorni scorsi durante la tappa del Salone di Bologna ho avuto...

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Birra sostenibile

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Anche i produttori di birra si interrogano su come rendere sempre più sostenibile il loro business. Carlsberg, il brand danese da anni impegnato in un percorso di sostenibilità, ha annunciato che intende introdurre sul...

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